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2021/05/14 19:00
（本記事は過去ブログより移設したものです。）
あけましておめでとうございます。
昨年も皆様の温かい励ましや支えによりなんとか無事終えることができました。
いつも応援してくださる皆様に心よりお礼申し上げます。
農家6年目の今年は、料理人の皆様の期待により応えられるよう、イタリアの野菜を一つ一つ理解を深め、
イタリア料理の視点から野菜について考えることができるよう郷土料理を学びたいです。
求められる野菜をきっちり作り上げることを基本に。
今年もどうぞご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い致します。
