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2021/05/14 19:00
（本記事は過去ブログより移設したものです。）
サンマルツァーノの発芽。色んなトマト作って、結局このトマトの良さを知る。
日本で作りこなすのは難しいし散々失敗してきた。だからこそ今年こそは！燃えるぜ！失敗は財産だ！
#イタリアトマト #収穫は初夏 #イタリア野菜 #トマトソース #固定種
この冬1番のプンタレッラ。
コンスタントにこの質を求めたいがプンタレッラは本当に難しい。
縦に伸びるのより幾重にも横に広がっていくのが理想。難しいほど燃える！
#プンタレッラ #ローマ野菜 #イタリア野菜 #定番のアンチョビサラダ
