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2021/05/21 19:00
(本記事は過去ブログより移設したものです。)
うちのエース、プンタレッラ。
ようやく夜温が下がり良い株ができてきたので収穫を始めます。
プンタレッラは10年前、宮城県の農業生産法人勤務時代に一番最初に出会ったイタリア野菜で、
3年間専属で栽培を担当し、宮城県農業試験場と共に研究を重ねました。
イタリア野菜専門農家になろうと独立を考えた時に、
プンタレッラに一番適した気候はどこか探し求めた場所が半島気候で温暖な南房総でした。
それくらいプンタレッラには譲れない思いがあります。
台風、塩害で小ぶりだったりと課題は尽きませんが、今年もよろしくお願いいたします。
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