ピゼッリ 1kg

¥3,500

SOLD OUT

※はじめに※
ご注文順にお届けしますが、天候等の理由により想定より早く終了してしまう事があります。
その場合はキャンセルとなる旨をご了承の上、ご購入をお願いします。

お届けまで15日ほどかかる場合もありますので、不在等でお受取りできないお日にちを必ずご記載ください。クール便ですので直接お受け取りいただき、鮮度が命なのですぐにお召し上がり下さいませ。
※※

ピゼッリはイタリアのグリーンピースです。
小さいものは生で食べられるくらい柔らかくジューシーで甘いです。
塩茹でしてチーズと一緒にサラダや蒸し煮してパスタ、リゾットなど飲食店さんでは主役として使っていただいています。

農薬・化学肥料は不使用です。
マメは温度が高いと鮮度落ちが早いので到着後はすぐに冷蔵庫の低い温度(野菜室ではなくチルド2〜4℃くらい)で保管いただき3日程度でお使いいただくか、下処理して長くお楽しみくださいませ
生のままですと3.4日経つと甘味、瑞々しさが落ちてきますので。。

※soldoutの場合はお手数ですが、再度「再入荷通知を希望する」を設定お願いいたします。

【オススメの食べ方】
小さく柔らかいものは生食できるほど瑞々しく甘さがありますが、基本は塩茹でです。
1〜1分半ほど塩茹ですると甘さが際立ちます。
塩茹でしたピゼッリをお肉やお魚の付け合わせにたっぷりと。

※商品画像はイメージです。実際は1kg分をお送りいたします。
※発送地域に付きまして、沖縄、離島(クール宅配便で数日を必要とする地域)へは生鮮食品の品質保持のためお受け出来ません。どうぞご了承ください。

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