プンタレッラ 1kg
¥1,600
SOLD OUT
イタリア、ローマの伝統野菜で春を告げる野菜です。
チコリの一種で爽やかな苦みとシャキシャキとした食感が特徴です。
新芽を細かく割いてアンチョビサラダでいただくのが定番です。
プンタレッラの爽やかな苦みとアンチョビの塩気が良く合いとても美味しいです。
農薬・化学肥料は不使用です。
ご案内時期 12月中旬～2月下旬
【おすすめの食べ方】
生食可です。
適当な厚さにスライスして氷水にしばらくさらすと食感が良くなります。
水気を切ってサラダ、バーニャカウダなどでぜひ！
※商品画像はイメージです。実際は1kg分をお送りいたします。
※発送地域に付きまして、沖縄、離島（クール宅配便で数日を必要とする地域）へは生鮮食品の品質保持のためお受け出来ません。どうぞご了承ください。
