ドライいちじく80g 1袋
¥1,640
SOLD OUT
イタリア品種の白いちじくと黒いちじくのミックスです。
原材料は当ファームのいちじくのみ。
皮ごと半分にカットした完熟いちじくを低温で約24時間じっくりと乾燥させることで、旨味を凝縮させました。
市販の乾燥いちじくよりも硬めに仕上げていますが、噛むほどに素朴な美味しさがお口に広がります。以上じっくりと乾燥させることで旨味を凝縮させました。
2歳の娘も大好きでそのままパクパク何個でも食べる勢いです（笑）
ワインのおつまみにそのまま、ヨーグルトに漬け込むと柔らかくなります。
またラム酒やブランデーに漬け込んでパウンドケーキ等焼き菓子にもとても美味しいです♪
農薬、化成肥料不使用。
内容量: 80g
